Salada
- 1 pacote de espinafre (cerca de 4 xícaras), picado.
- 2 corações de alface romana (cerca de 2 xícaras), picados.
- 1/2 xícara de coentro fresco picado.
- 1/3 xícara de cebola roxa, cortada em cubos.
- 1 (15 onças) lata de milho, drenado e enxaguado.
- 1 (15 onças) lata de feijão preto sem sal, escorrido e enxaguado.
- 10 onças de tomates cereja, divididos em quatro.
- 1/3 xícara de crumble de queijo de cabra.