Ingredientes de hambúrgueres de sopa de cebola recheada

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite.
• 2 cebolas grandes cortadas ao meio e em fatias finas.
• 1/2 colher de chá de sal kosher.
• 1/4 colher de chá de pimenta.
• 1/2 colher de chá de tomilho fresco ou 1/2 colher de chá de tomilho seco.
• 1/4 xícara de caldo de carne.
• 1/4 xícara de vinho tinto ou caldo de carne adicional.