Ingredientes
- 1 quilo de carne moída.
- ½ lb de linguiça italiana - invólucros removidos.
- 1 cebola descascada e cortada em cubos.
- 3 dentes de alho descascados e picados.
- ¼ colher de chá de flocos de pimenta malagueta (opcional)
- ¼ xícara de vinho tinto.
- Lata de 28 onças de tomate esmagado.
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate.