Calor

sopa de couve de verão

sopa de couve de verão

  1. Aqueça azeite em uma panela grande.
  2. Adicione o peru e cozinhe.
  3. Prepare e adicione as batatas, cebola e alho.
  4. Adicione caldo de galinha, ervas da Provença e cozinhe em fogo médio por 20 a 25 minutos ou até que as batatas estejam macias.
  5. Reduza o fogo, adicione a couve e cubra.
  6. Cozinhe até a couve murchar, 7 a 10 minutos.

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