Ingredientes
- 1 lote de arroz de sushi, resfriado à temperatura ambiente.
- 5 folhas de nori.
- 1 pepino inglês, cortado em tiras finas.
- 2 abacates, descascados, sem caroço e fatiados em tiras finas.
- 300 gramas de salmão defumado ou peixe cru de sushi, cortado em tiras finas.
- sementes de gergelim torradas.
- maionese picante (ver receita abaixo)