Ingredientes
- 1-1 / 4 xícaras de ketchup.
- 1/3 a 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto (ver notas)
- 1 colher de sopa de molho inglês.
- 1-1 / 2 xícaras de açúcar mascavo escuro, embalado (ver notas)
- 2-1 / 2 colheres de chá de mostarda moída.
- 2 colheres de chá de colorau.
- 1-1 / 2 colheres de chá de sal kosher, mais ou menos a gosto.
- 1 colher de chá de pimenta preta.