- 1 batata-doce grande ~ 250 gramas.
- 2 colheres de chá de óleo de coco.
- 1/2 colher de chá de sementes de cominho.
- 2-3 pimentas verdes em fatias finas.
- 1 raminho de folhas de curry.
- 3/4 colher de chá de sal-gema.
- suco de 1 limão.
- 2 colheres de sopa de coco ralado.