Ingredientes
- 1 libra de tomatillos, descascado e sem núcleo.
- 1 cebola pequena, picada grosseiramente.
- 3 dentes de alho esmagados e descascados.
- 1 jalapeño, caule e dividido pela metade.
- 2 colheres de chá de sementes de cominho.
- 1/2 xícara de coentro picado.
- 1 1/2 colheres de chá de açúcar.
- Sal.