Ingredientes Tarte Tatin

Ingredientes

• 1 folha de massa folhada, descongelada.
• 1,5 kg de maçã, de preferência Honeycrisp ou Granny Smith.
• 3 colheres de sopa de água.
• ½ xícara de açúcar.
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal.
• sorvete de baunilha, para servir.