instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 °. Corte cada beterraba em 6 fatias; coloque em um prato raso. Adicione azeite e sal; mexa delicadamente para revestir.
- Coloque um pedaço de folha metálica resistente com cerca de 30 cm de comprimento em um painel de 15 x 10 x 1 pol. assadeira. ...
- Asse até ficar macio, cerca de 1 hora. Abra a folha com cuidado para permitir que o vapor escape. Descarte raminhos de alecrim.