Em uma tigela grande, misture a carne moída, a linguiça, a cebola, o alho, a farinha de rosca, o parmesão, a salsa e os ovos delicadamente com as mãos...
Coloque a cabeça de alho aparada em uma tigela própria para micro-ondas, adicione 2 colheres de sopa de água à tigela, regue o alho com azeite e polvi...
Ingredientes1 colher de sopa de azeite.1 lb 450gr de bife de lombo, em fatias finas.½ colher de chá de sal.2 onças de 55gr de queijo Provolone ralado ...
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