Molho Vegan Tahini Caesar:
- ¼ xícara de cajus crus, embebidos por 1-2 horas em água morna.
- ¼ xícara de tahini.
- ⅓ xícara de água.
- 1 colher de sopa de fermento nutricional.
- 1 ½ colher de sopa de suco de limão espremido na hora.
- 1 dente grande de alho picado.
- ¾ colher de chá de mostarda dijon.
- ¼ colher de chá de vinagre de maçã.