Sanduíches de Frango Quentes com Pesto de Tomate Seco ao Sol
- 4 metades de peito de frango desossado e sem pele (cerca de 1 1/2 libras)
- 2 colheres de chá azeite de oliva extra virgem.
- sal kosher.
- Pimenta moída na hora.
- flocos de pimenta vermelha.
- 1 pimentão vermelho grande.
- 4 pão ciabatta.
- Pesto de Tomate Seco ao Sol.