O que são Fiddleheads e o que você faz com eles?

Porque eles são realmente muito bons, apesar do visual estranho. Eles têm um sabor de nozes e gramíneas que é como uma mistura de aspargos, alcachofras e vagens e uma textura agradavelmente crocante. Eles podem ser cozidos no vapor, fervidos ou salteados (apenas não os coma crus - eles precisam ser cozidos para a segurança alimentar).