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O que é pesto e como você o faz em casa?

O que é pesto e como você o faz em casa?

Instruções:

  1. Para fazer o pesto, misture o manjericão, o alho, os pinhões e o parmesão na tigela do processador de alimentos; Tempere com sal e pimenta a gosto. Com o motor ligado, adicione azeite lentamente até emulsionar; deixou de lado.
  2. Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 1 semana.

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