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o que é polenta vs grãos

o que é polenta vs grãos

Sim, tanto o grão quanto a polenta são feitos de milho moído, mas a principal diferença aqui é o tipo de milho. A polenta, como você provavelmente pode adivinhar pela cor, é feita de milho amarelo, enquanto os grãos são normalmente feitos de milho branco (ou canjica).

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