Lapetiteepicerievegan
Se você fizer um bom dado, pode refogá-lo e adicioná-lo a algumas lentilhas cozidas, ervas e um molho e obter uma bela salada de lentilha quente. Você também pode refogar o próprio mirepoix (em cubos finos) com um pouco de bacon e talvez um pouco de alho e é um bom lado para peixe ou frango assado.
