Qual é a diferença entre pêssegos, nectarinas e damascos?

A diferença entre pêssegos e damascos Os damascos têm apenas cerca de um quarto do tamanho de um pêssego. ... Mas, embora pêssegos e nectarinas sejam da mesma espécie, os damascos não são. Em termos de sabor, os damascos não são tão doces ou suculentos quanto os pêssegos e as nectarinas, devido ao seu baixo teor de açúcar e água.