Xícaras

Ingredientes de gaspacho branco

Ingredientes de gaspacho branco

Ingredientes

  1. 1 1/2 xícaras de amêndoas espanholas Marcona inteiras, salgadas (ou amêndoas inteiras escaldadas e salgadas), mais 1/4 xícara picada, para enfeitar.
  2. 1 dente de alho.
  3. 1/2 chalota, descascada.
  4. 2 xícaras de pepino inglês ou Kirby sem sementes, descascado e picado, mais 1/2 xícara de bolinhas de pepino pequenas, formadas com um pequeno bolinho de melão, para enfeitar.

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