Engber

por que eu só gosto de queijo derretido

por que eu só gosto de queijo derretido

Por que tem um gosto tão melhor do que sua contraparte não derretida? Daniel Engber, da PopSci, tem a resposta: é como se sente na boca. "Juntas, todas as sensações associadas ao queijo derretido - maciez, pegajosa e calor - conotam uma guloseima gordurosa", escreve Engber. "E os humanos adoram gordura."

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