Ingredientes para canoas de abobrinha

Ingredientes

• 2 abobrinhas médias (cerca de 8 polegadas)
• 3/4 libra de carne moída.
• 1 cebola pequena picada.
• 1/2 xícara de cogumelos frescos picados.
• 1/2 xícara de pimentão picado.
• 1/2 xícara de pimenta verde picada.
• 1 xícara de queijo cheddar ralado, dividido.
• 2 colheres de sopa de ketchup.