Colher de chá

autênticas almôndegas italianas

autênticas almôndegas italianas

Ingredientes

  1. 1 / 4-1 / 2 xícara de leite (62 - 122 gramas)
  2. 2-3 fatias de pão (remova a crosta, eu uso comida italiana do dia e se for muito grossa, 2 fatias)
  3. 1 libra de carne moída (80% magra) (1/2 quilo)
  4. 2 ovos grandes.
  5. 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora (50 gramas)
  6. 1 colher de chá de salsa seca.
  7. 1 colher de chá de manjericão seco.
  8. 1 colher de chá de orégano seco.

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