- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pão ralado, o ovo, o molho barbecue e o alho em pó. Tempere com sal e pimenta. ...
- Aqueça uma panela antiaderente grande em fogo médio. ...
- Cubra cada almôndega com um pedaço de queijo. ...
- Cubra cada almôndega com uma fatia de jalapeño em conserva e, em seguida, enfie um palito de dente no centro antes de servir.