Pimenta

Ingredientes de couve assada para churrasco

Ingredientes de couve assada para churrasco

  1. 1 libra de couve, bem enxaguada e seca (8 folhas grandes)
  2. 3 colheres de sopa. óleo de coco, dividido.
  3. 1 colher de chá. gochugaru ou ½ colher de chá. flocos de pimenta vermelha esmagada.
  4. dentes de alho em fatias finas.
  5. cebola pequena, finamente cortada.
  6. tomate ameixa, finamente cortado.
  7. Pimenta cubanelle, cortada em rodelas finas.
  8. sal kosher.

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