Ingredientes para sanduíches de frango com churrasco

Ingredientes

• 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele.
• 1/2 colher de chá de sal Kosher.
• 1/4 colher de chá de pimenta preta moída grossa.
• 1/4 xícara de açúcar mascavo escuro.
• 2 colheres de chá de pimenta em pó.
• 1 colher de chá de alho em pó.
• 1 colher de chá de cebola em pó.
• 1/2 colher de chá de mostarda seca.