Ingredientes de almôndegas de bisonte

Ingredientes

• 1 libra de carne de bisonte moída.
• 1/4 xícara de migalhas de pão panko - ou migalhas de pão sem glúten.
• 3 colheres de sopa de leite integral.
• 1 ovo grande - ligeiramente batido.
• 1 dente de alho picado.
• 2 colheres de sopa de salsinha fresca picada.
• 1 colher de chá de cebola em pó.
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.