Misture o açúcar mascavo e a canela. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa em um retângulo de 30 x 9 cm. (use sua assadeira 9x13 como guia.)
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- ¾ xícara de leite.
- ¼ xícara de manteiga.
- 3¼ xícaras de farinha multiuso.
- 1 pacote (. 25 onças) de fermento instantâneo.
- ¼ xícara de açúcar branco.
- ½ colher de chá de sal.
- ¼ xícara de água.
- 1 ovo.