Predefinição: ponto de fumaça de óleos de cozinha
Gordo | Qualidade | Ponto de fumaça |
---|---|---|
Óleo de canola | 428-446 ° F | |
Óleo de canola (colza) | Prensa de expulsor | 375–450 ° F |
Óleo de canola (colza) | Refinado | 400 ° F |
Óleo de canola (colza) | Não refinado | 225 ° F |
Predefinição: ponto de fumaça de óleos de cozinha
Gordo | Qualidade | Ponto de fumaça |
---|---|---|
Óleo de canola | 428-446 ° F | |
Óleo de canola (colza) | Prensa de expulsor | 375–450 ° F |
Óleo de canola (colza) | Refinado | 400 ° F |
Óleo de canola (colza) | Não refinado | 225 ° F |