Ziti assado de couve-flor
- 1 cabeça de couve-flor, cortada em floretes e picada.
- 2 xícaras de molho de pizza (comprado em loja ou caseiro)
- 4 ovos.
- 1 xícara de queijo ricota.
- 2 colheres de chá de tempero italiano.
- 1/3 xícara de queijo pecorino romano ralado.
- 1/2 colher de chá de sal marinho fino.
- 2 xícaras de espinafre fresco.