Ingredientes com queijo italiano de frango

INGREDIENTES

• 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele (cerca de 1/4 de polegada de espessura)
• Sal, pimenta do reino para temperar.
• 1/2 colher de chá de tempero italiano.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 1 colher de sopa de azeite.
• 6 onças de cogumelos, hastes removidas, fatiadas.
• 1 pimentão vermelho, cortado em cubos.
• 1 chalota média, cortada em cubos.