Ingredientes
- 1/2 libra de carne moída magra.
- 1/4 xícara de pão ralado italiano.
- 1/4 xícara de cebola ralada.
- 1 dente de alho picado.
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
- 1 colher de sopa de molho marinara.
- 1 gema de ovo.
- 1 1/2 colher de chá de alecrim fresco, costeleta fina.