Ingredientes do Molho de Fritura Mexa:
- 2/3 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio.
- 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio (use Tamari para sem glúten) ou adicionado a gosto.
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo claro embalado (ou mel a gosto)
- 1 colher de sopa de amido de milho.
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim.
- 1 colher de chá de gengibre fresco descascado e ralado (levemente embalado)
- 1 colher de chá de alho (2 dentes pequenos) ralado.