Ingredientes do caril de grão de bico

Ingredientes

1. 2 colheres de sopa de óleo.
2. 1 cebola, cortada em cubos.
3. 1 colher de chá de pimenta fresca ou seca, a gosto.
4. 9 dentes de alho (aproximadamente 1 pequeno bulbo de alho)
5. pedaço de gengibre do tamanho de um polegar, descascado.
6. 1 colher de sopa de coentro moído.
7. 2 colheres de sopa de cominho moído.
8. 1 colher de sopa de garam masala.