receita de chocolate com caramelo salgado

Molho De Caramelo De Chocolate Salgado

1. 1 xícara (175g) de chocolate (leite, amargo ou meio doce), picado grosseiramente.
2. 1/2 xícara (120ml) de água.
3. 1 xícara (200g) de açúcar refinado / granulado.
4. 1 colher de chá de sal.
5. 1 xícara (240ml) de creme de leite, temperatura ambiente.
6. 1 colher de chá de extrato de baunilha.