Calor

salmão escalfado frio

salmão escalfado frio

  1. Aqueça azeite em uma frigideira grande. ...
  2. Adicione as ervas restantes e o limão. ...
  3. Adicione água, sal e pimenta.
  4. Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos ou até que os sabores estejam totalmente infundidos. ...
  5. Mergulhe o salmão no líquido para escaldar - com a pele voltada para baixo. ...
  6. Refrigere por pelo menos 3 horas antes de servir.
  7. Sirva com pepino fresco se desejar.

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