Instruções
- Em uma tigela de tamanho médio, bata os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
- Unte uma panela de 5-6 litros. Coloque um terço dos hash browns no fundo, seguido pelo presunto, cebola e queijo. ...
- Despeje a mistura de ovo por cima. ...
- Cozinhe, coberto, em fogo baixo até que as bordas da caçarola comecem a dourar, 4-5 horas.