Diane's Christmas Pecans
- 2 claras de ovo em temperatura ambiente (não use claras de ovo líquidas refrigeradas)
- kosher ou sal marinho.
- 1 colher de chá. Extrato de baunilha puro.
- 1 c. açúcar mascavo claro embalado.
- Metades grandes ou jumbo de pecã de 1 lb.
- manteiga sem sal.