Ingredientes de bife elegante

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Michael Beatty

INGREDIENTES

1 ¹⁄₂ libras de bifes redondos.
1 ¹⁄₂ colheres de sopa de óleo vegetal.
cebolas grandes, em fatias de 1/2 polegada.
(4 onças) lata de cogumelos fatiados, escorridos, líquido de reserva.
(10 1/2 onças) pode creme de sopa de cogumelos.
¹⁄₂ xícara de xerez seco.
1 ¹⁄₂ colheres de chá de alho sal.

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