Tigela de Pão de Sopa de Cebola Francesa
- 2 colheres de sopa de azeite e mais para regar.
- 1/2 xícara de manteiga.
- 3 cebolas grandes, finamente cortadas.
- 1 dente de alho, finamente fatiado.
- 3/4 xícara de vinho branco.
- 1 colher de sopa de farinha multiuso.
- 1 3/4 colher de sopa de conhaque.
- 5 ramos de tomilho fresco, folhas colhidas e mais para enfeitar.