receitas de cogumelos fritos

INSTRUÇÕES

1. Misture a farinha, o amido de milho, o fermento e o sal em uma tigela.
2. Adicione água para fazer uma massa.
3. Mergulhe o cogumelo limpo na massa, deixando o excesso de massa escorrer.
4. Acho mais fácil enfiar um palito de dente no cogumelo para mergulhá-lo.
5. Depois de mergulhar no rolo de massa na farinha de rosca Panko para revestir.
6. Frite em óleo até dourar.