Fusilli com ingredientes de berinjela assada e queijo de cabra

Fusilli com Berinjela Assada e Queijo de Cabra

• 1 berinjela média.
• mais 2 colheres de sopa de azeite virgem extra.
• sal kosher e pimenta moída na hora.
• fusilli.
• 2 colheres de sopa. pinhões.
• 1 dente de alho grande.
• Pitada de pimenta vermelha esmagada.
• 1 1/2 colher de sopa. suco de limão fresco.