Ingredientes de Mahi-Mahi com limão e alho

Limão com alho Mahi Mahi

• 3 colheres de sopa de manteiga dividida.
• 1 colher de sopa de azeite virgem extra.
• 4 4- oz. filetes mahi mahi.
• sal kosher.
• Pimenta do reino moída na hora.
• 3 dentes de alho picados.
• Raspas e suco de 1 limão.
• 1 colher de sopa de salsa picada na hora e mais para enfeitar.