Em uma frigideira em fogo médio, derreta 1 colher de sopa de manteiga. Adicione duas fatias de pão, com a manteiga voltada para baixo. Cozinhe até que o pão esteja dourado e o queijo comece a derreter, cerca de 2 minutos. Vire um pedaço de pão em cima do outro e continue cozinhando até o queijo derreter, cerca de 30 segundos a mais.