Ingredientes
- 4 dentes de alho grandes, com casca.
- 2 pimentões vermelhos grandes, sem caroço e esquartejados.
- 2 pimentões amarelos grandes, sem caroço e esquartejados.
- 2 abobrinhas médias, cortadas longitudinalmente com 1/2 polegada de espessura.
- 1 cebola branca grande, cortada em placas de 1/2 polegada.
- 2 espigas de milho, descascadas.
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal.