Ingredientes da Salada Niçoise Quente

Ingredientes

• 1/2 libra de feijão verde.
• 1 xícara de tomate uva, dividido pela metade.
• 1/2 xícara de azeitonas Niçoise sem caroço (3 onças)
• 1 xícara de pimentão vermelho ou amarelo torrado, cortado em tiras.
• Duas latas de 2 onças de anchovas rasas embaladas em azeite de oliva, escorridas e picadas.
• 1/2 xícara de folhas de manjericão rasgadas.
• 1/2 xícara mais 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem.