Coloque o tripé na panela e coloque as coxas de frango em cima do tripé. Tampe a panela, feche e feche; defina o tempo de cozimento para 13 minutos de alta pressão manual. Depois que o frango terminar de cozinhar, use a liberação rápida para liberar a pressão. Remova as coxas de frango e desfie com dois garfos.