Para a pizza caseira perfeita:
- Pré-aqueça o forno e uma assadeira a 240C / ventilador 220C.
- Misture a farinha de pão forte, o sal e o fermento instantâneo em uma tigela grande. ...
- Coloque a mistura em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada e sove por 5 minutos até obter uma massa lisa e elástica.