como fazer batatas escalopadas no fogão

instruções

1. Em uma frigideira grande antiaderente, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione as batatas e a cebola; cozinhe e mexa 5 minutos.
2. Junte o caldo, as natas, o sal e a pimenta. Leve para ferver. Reduza o fogo; cozinhe, coberto, por 10-12 minutos ou até que as batatas estejam macias.