Recortes

Como embelezar sua torta com recortes de pastelaria

Como embelezar sua torta com recortes de pastelaria

Para adicionar cor aos recortes, misture gema de ovo crua e corante alimentício - e pinte suas formas. Use uma faca para desenhar as veias nos recortes das folhas. (Você também pode encontrar ponches de massa como esses da Williams-Sonoma que cortam a massa da torta e impressionam os designs de uma vez.)

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