Ingredientes de frango com tempero indiano e couve-flor

Uma Panela de Frango Tempero Indiano e Couve-flor

• 2 colheres de sopa de manteiga ou ghee alimentada com erva.
• 1 cebola, cortada em cubos.
• 2 dentes de alho picados.
• 1 xícara de florzinhas de couve-flor.
• 1 libra de peito de frango sem pele e sem osso, em cubos.
• 1/2 colher de chá de sal marinho fino.
• 1/2 colher de chá de pimenta preta.
• 2 colheres de chá de gengibre ralado.